Muhsin Yazıcıoğlu Cad.
1430. Sok. No: 1/8 Çankaya/ANKARA
Pazartesi - Cuma
09:00 - 18:00
Ülkemizde en çok kullanılan bitkisel yağlardan biri olan ayçiçeği tohumları %45 oranına kadar ayçiçek yağı randımanı verebilir.
Mısırözü yağı, %45 çoklu doymamış yağ, %31 tekli doymamış yağ ve %13 doymuş yağ içermektedir. Bu nedele de kandaki kolesterolün düşmesini sağlar.
Kanola yağı piyasadaki bütün yemeklik ve diğer yağlardan daha az doymuş yağ içerdiği için sağlıklı bir yemeklik yağ alternatifidir.
Palmiyelerin yağlı meyvelerinden elde edilen bir yağdır. Meyvenin çekirdeğinden elde edilen yağ ise palm çekirdeği yağı olarak bilinmektedir.
Zeytinyağı özellikle oleik asit (18:1) ve palmitoleik asit (16:1) gibi tekli doymamış yağ asitleri (MUFA) bakımından zengindir.
Margarin; çeşitli yağların, su ve yağsız süt gibi malzemelerin karşımından oluşan ince kristalli bir besin maddesidir. Tamamen bitkisel kökenli yağlardan yapılır.
